为了全面提升厦门航空港工业与物流园区（以下简称园区）的服务形象，解决各入驻单位的用餐问题，更好的服务各入驻单位，厦门万翔物流管理有限公司拟对园区食堂进行邀请招标，热诚欢迎符合条件的餐饮服务企业参与投标。现公告如下：

一、招标项目：厦门航空港工业与物流园区配套食堂承包租赁单位招标项目

二、招标项目简介：

1、概况：标的为厦门航空港工业与物流园区万翔国际商务中心2#B座西侧一、二层，建筑面积约750平方米，使用面积约   平方米（面积以实际测绘为准），经营主要项目为工作餐、小吃，在能够保障日常工作餐的情况下，允许经营面点、小炒和饮料。

2、招标内容：委托一家承包经营者负责餐厅统一经营管理；

（1）全年开放无休（含国家法定节假日），营业时间为：早餐：07:00-09:00；午餐：11:30-13:30；晚餐：17:00-19:30。
（2）就餐参考标准：大荤5元，小荤3元，半荤素2元，蔬菜1元。中餐保证大荤、小荤、半荤素各菜式不少于3样，素菜菜式不少于2样（如在经营中需调整，则由中标人与招标人协商确认）。
（3）食堂设备 

*  承包租赁期间，由招标人提供食堂主要设备设施（包括厨房设备、给排水（排污）系统、抽排系统、排油排烟管道、炉灶、蒸饭设备、冰柜、保洁柜、电梯、空调、桌椅等，具体以招标人提供的设备清单为准），可同时满足约300人同时用餐需求。招标人提供现有设备，中标人需提供相应的设备保证金。承包租赁期满后，在设备无损坏的情况下，招标人将设备保证金予以全额无计息一次性返还；如果出现设备损坏，则按照合同规定折旧赔偿。以上设备设施由中标人管理。

*  中标人因就餐人数增加及备餐需要之额外购买的餐具及设备由中标人自行承担，租赁关系解除后，中标人有权将可以分离且分离不会损坏招标人财产的添附物移走；不能与招标人财产分离或分离会损坏招标人财产的添附物归招标人所有。

3、承包经营期间实施租赁方式。

三、承包租赁期限

自合同签订之日起，合同期限为2年，即首轮合同自    年    月    日至    年    月    日。首轮合同期满后，若中标人在服务、管理、经营等方面表现优秀，历次考核及用餐评价调查达到甲方要求平均80分以上，经双方协商，可将合同期限顺延1年。

四、承包租赁费用

1、承包租赁期间，中标人在运营过程中产生的的水费、电费、修理费等由其自行承担之外，还需承担该标的的水电公摊费、物业管理费。投标人中标后与招标人正式签订《食堂承包租赁合同》时，需向招标人一次性支付保证金（履约金）10万元整和质押单据（质押额不低于设备同等价值的80%）。

2、中标人在承包租赁期限内按合同约定，租金以季缴方式收取，应于每季度首月之5日内付讫。中标人应于合同签订起7日内缴付首期款，首期款为场地租赁押金5万元及首季度租金。

五、投标人应具备的资格条件：

1、投标人必须是在中国境内注册并具备独立法人资格的饮食服务机构，取得相应的经营饮食行业工商营业执照、税务登记证以及卫生许可证等，在厦门拥有常设机构。
    2、投标人注册资金须在100万元人民币以上。
    3、投标人必须具有专业的团队和经营管理经验，从事餐饮管理服务（如：酒店、企事业单位、学校、工厂等）超过1年以上，具有承包经营三家以上（含三家）大型公用食堂经营经验，拥有2名以上具有一定等级厨师证的厨师，拥有食堂工作人员5人以上；并具备用餐配送资格，能够根据园区保障工作需要，满足工作人员送餐需求。

4、投标人所有工作人员都必须具有符合规定的健康证；
    5、投标人在以往餐饮经营中无任何食品卫生、消防安全等方面的不良记录。
    6、本次招标不接受投标人以联合体形式投标，投标应符合《中华人民共和国招标投标法》的相关规定。
    7、投标时投标人须缴纳投标保证金50000元（伍万元整）。

六、招标方式：

本次招标采取邀请招标的方式，以符合招标文件需求、现场调研良好、经营策划方案优秀并且报价合理为合格服务商。

1、招标人将在对所有潜在食堂承包单位进行实地调研后，选定5家（含）以上发投标邀请函；

2、招标人对潜在食堂承包单位所承包的食堂进行突击考核，作为综合考评依据之一；

3、接到投标邀请函的投标人应在报名截止时间内提交按招标人要求报名资料和领取招标文件，招标文件每份300元。

4、投标人应按照招标人的要求编写投标文件提交招标人；

5、招标人组织综合评标，评定中标人后。发出中标通知书。

七、资格审查：

本项目投标人的资格条件在评标时进行审查。投标人应在投标文件中按招标文件的规定和要求附上所有的资格证明文件，要求提供的复印件的必须加盖单位公章，并在必要时提供原件备查。若提供的资格证明文件不全或不实，将导致其投标或中标资格被取消。

八、投标方式

1、投标地址：厦门航空港工业与物流园区厦门万翔国际商务中心2#B座3楼1#会议室

2、投标截止时间：2014年6月20日上午9:00。

3、投标文件必须在投标截止时间前送达开标地点。逾期送达或密封和标注不符合招标文件规定的投标文件恕不接受。本次招标不接受邮寄的投标文件。

九、开标时间和地点

1、开标时间：2014年6月20日上午9:00。

2、开标地点：厦门航空港工业与物流园区厦门万翔国际商务中心2#B座3楼1#会议室

十、公告方式

1、本招标公告在万翔物流管理有限公司网站上以公告形式发布。本次招标活动由厦门万翔物流管理有限公司负责解释。（网址：http://www.anport-park.com ）

2、招标人对未中标者不作任何解释。

十二、招标人联系方式

公司名称：厦门万翔物流管理有限公司

地址：厦门航空港工业与物流园区厦门万翔国际商务中心2#B座3楼

电  话：0592-5707583，

传  真：0592-5706660-6589

厦门万翔物流管理有限公司

二Ｏ一四年六月三日